நானும் என் நண்பனும் அலுவலக வேலை விஷயமாக பாண்டிசேரியில் இரண்டு வாரம் தங்க நேர்ந்தது. தினமும் ஹோட்டலில் தான் சாப்பிடவேண்டும். அங்கு புதிதாய் திறந்த ஒரு செட்டிநாடு ஹோட்டலை தேர்ந்து எடுத்து தினமும் புது புது ஐட்டம் ஆக சாப்பிடுவது என முடிவுசெய்தோம். கம்பணி காசுதான் அதனால் செலவு பற்றி கவலை இல்லை. ( ஏன்னா, கம்பனி சொத்து ஆளுக்கு, ஒரு குத்து - என்பது எங்கள் பாலிசி)
ஒவ்வொரு நாளும் பிரியாணி, கீமா தோசை, செட்டிநாடு முட்டை கறி, நூடுல்ஸ், பிரைடு ரைஸ் என வெளுத்து கட்டினோம்
ஊருக்கு கிளம்ப இன்னும் 2 நாட்களே இருக்க, அன்றும் அதே ஹோட்டலுக்கு சென்றோம். அன்று மெனு கார்டில் AMERICAN CHOPSUEY என ஒரு ஐட்டம் கண்ணில் பட அதை TRY செய்யலாம் என, சர்வரை அழைத்தோம்.
சர்வர்: என்ன சார் சாப்பிடுறீங்க
நான்: ரெண்டு AMERICAN CHOPSUEY
சர்வர்: ( எங்களை ஒருமாதிரியாக பார்த்தவாரே) ரெண்டா சார்!
நான்: ஆமாம், சரி அது எப்படி இருக்கும்
சர்வர்: நூடுல்ஸ் மாதிரிதான் சார், கூடவே முந்திரி, FRUITS எல்லாம் போட்டு
இருப்பாங்க. VEG ஆ NON VEG ஆ சார்.
நான்: எனக்கு VEG AMERICAN CHOPSUEY
என் நண்பன்: ரிஸ்க் எடுக்குறது எல்லாம் நமக்கு தான் ரஸ்க்கு
சாப்பிடறமாதிரி என்று சொல்லி கொண்டே எனக்கு NON VEG
சர்வர்: ஓகே சார் (என்று சென்றுவிட்டார்)
நான், என் நண்பனிடம் "டேய், அந்த சர்வர் லுக்கே சரியில்லை. உனக்கு NON VEG அவசியம் தானா? ஏதும் பிரச்சினை ஆகப்போகுது"
அதற்கு அவன், "தல, நாம தினமும் பிரச்சினைய போர்வையா போர்த்தி தூங்குறவுங்க. ஒன்னும் ஆகாது".
சரியென, காத்திருந்தோம்.......
வந்ததுயா AMERICAN CHOPSUEY அத பார்த்து நாங்க ரெண்டு பேரும் பேஜார் ஆகிட்டோம்.
எனக்கு VEG AMERICAN CHOPSUEY , ஒரு PLATE FULL ஆ (நிஜமாவே ஒரு பெரிய PLATE FULL ஆ வழிய வழிய ) நூடுல்ஸ் ஐ போட்டு அதை TOMATTO SAUCE ல மிதக்க விட்டு FRUITS , முந்திரி எல்லாம் கலந்து குடுத்தங்க.
எனக்கு பரவாயில்லை என் நண்பனுக்கு NON VEG AMERICAN CHOPSUEY . அவனுக்கும் நூடுல்ஸ் ஐ SAUCE ல மிதக்க விட்டு சிக்கன் பீஸ் எல்லாம் போட்டு எல்லாத்துக்கும் மேல் ஒரு முழு ஆப் பாயில் ஆம்லட் ஐ வச்சி கொடுத்தாங்க.
சத்தியமா என்னால ஒரு PLATE AMERICAN CHOPSUEY யை சாப்பிட முடியாது. இப்போதான் புரிஞ்சது எதுக்கு அந்த சர்வர் அப்படி ஒரு லுக்கு விட்டார்னு.
சரி நூட்லஸ் தான சாப்பிட்டுடலாம்னு எடுத்து வாயில வைத்தால், நூடுல்ஸ் போல SOFT ஆக இல்லாமல் முறுக்கு போல மொறு மொறுனு இருந்தது. சர்வரிடம் கேட்டால் சிரித்துக்கொண்டே நக்கலாக FRIED NOODLES அப்படிதான் இருக்கும் என்கிறார்.
அதனால் மக்களே, என்னதான் ஓசில கிடைக்குதுனாலும் இதற்கு முன் தெரியாததை சாப்பிடதிங்க, அப்படியே சாப்பிடறதா இருந்தாலும் AMERICAN CHOPSUEY சாப்பிடாதிங்க.
டிஸ்கி;
பிரச்சனைய போர்வையாக போர்த்தி தூங்குவதாக சொன்ன என் நண்பன் அன்று இரவு எல்லாம் தூங்க முடியாமல் அவஸ்தை பட்டது வேறு கதை...